Estava cheio de fome e de curiosidade para experimentar as empanadas da Chef Paola Carosella!!!
A caminho de Capitólio o @carlaocomfome fez uma parada estratégica com segundas intenções no @laguapasp em Ribeirão Preto, aproveitamos para esticar as pernas e conhecer o recém inaugurado restaurante da @paolacarosella. A equipe com um atendimento super top já chegou explicando gentilmente todas as opções do cardápio!!!
Escolhemos…..
🇦🇷SALTEÑA (carne, azeitonas, ovo caipira e batata cozida) clássica das clássicas e muito saborosa, com destaques para os pedaços macios de batata!!!
🇦🇷PUCACAPA (cebola caramelizada levemente apimentada e queijo derretido) a preferida do Carlão e da esposa com fome do Carlão
🇦🇷PEPITA (bacon defumado, champignon e queijo)
🇦🇷CAIPIRA (massa de flocos de quinoa e azeite de oliva extra virgem, recheio de provolone defumado, cebola caramelizada e couve mineira)
🇦🇷JULIETA (massa feita com manteiga, recheada com requeijão de corte, goiabada cascão e alecrim fresco) perfeita combinação de um queijo
🥤Refresco caseiro de Hibisco e Limão Siciliano
🇦🇷TABLETÓN (massas crocantes com raspas de laranja e limão siciliano, intercaladas com muito doce de leite e polvilhadas com cacau. Servido com chantilly de cachaça e fava de baunilha) Sobremesa Sensacional!!!!
🇦🇷Alfajor (recheado com doce de leite e coberto com chocolate ao leite) leve toque cítrico
📖No cardápio tinhas mais sabores de empanas, cada um com um desenho diferente da outra mas sempre com aquela queimadinha na massa, e de que delícia de massa!!!
🏬Loja super clean, música ambiente latina e atendimento perfeito, pena que não encontramos com a Paola!!!!!👩🍳
📌Av. Sumaré 435, Ribeirão Preto, SP
