segunda-feira, outubro 14, 2024
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Florença, Itália

Capital da Toscana e terra do All’Antico Vinaio

É FÉRIAS, e o Carlão e sua família com fome só pensava em conhecer, se perder, passear e comer é claro!!!! 🇮🇹Nossa viagem pela Itália começou em Florença e de cara onde tem comida, e muitaaaa comida, no @ilmercatocentralefirenze e eram tantas delícias na vitrine da @panydalory que a boca salivava e os olhos saltavam para fora, lindo demais a fartura, as cores e a varidedade de ingredientes!!! 🥖Paninis, Pizzas, Crostatas, Panforte, Focaccia, Schiacciata, Pães tradicionais e de fermentação natural e forravama as vitrines da Pany da Lory!!!!
😵Então começamos com a que mais os olhos brilharam, uma Schiacciata de Spinaci, uma massinha fina em cima e em baixo com um suculento e generoso recheio!!!
🏛⛪Depois fomos bater perna pelas barraquinhas de couro e de souvenirs em frente ao mercado e procurar a igreja Santa Maria del Fiore com sua fachada de Mármore, o Palazzo Vecchio e o David de Michelangelo!!!

Depois da Schiacciata de Espinafre foi a vez de matar o calor com um gelato!!! Sair de Sampa com um frio de 9 graus e chegar na Itália com 40 graus, um gelato é pouco!!!!
🍦Então saboreamos na @caffecarrozze um clássico as margens do rio Arno em frente a Ponte Vecchio, o Ferrero Rocher e Ninho!!!
Os sabores: os mais diferentes!!! As cores, as mais bonitas!!! Os mais vendidos: fragola, pistacchio, nutella e limone!!!
🍨Além de escolher o sabor do gelato você tinha que escolher entre as casquinhas confeitadas e cheia de coberturas, como queríamos provar o sabor do verdadeiro gelato e pagar alguns euros a menos pedimos no copinho!!!

Depois de curtir as belezas do Palazzo Vecchio, ver o pingulin do David de Michelangello e matar a sede com alguns litros de água bebidos em fontes públicas, pasmem, água gelada e até com gás, fomos matar a fome no famosão @allanticovinaiofirenze com seus recheados sanduiches!!!!
🔝All’Antico Vinaio é considerado um dos melhores restaurantes de rua da Itália e nos site deles foi retirada a seguinte frase: “lar dos melhores sanduíches do mundo”; uma “Bottega del Gusto” onde o tempo parece ter parado, onde os melhores ingredientes genuínos e saborosos se encontram todos os dias para satisfazer qualquer tipo de paladar)!!!!
Escolhemos…..
🥪L`Inferno (porchetta toscana, verdure grigliate, crema piccante e rucola) 🥪Limited Ediscion 2019 (mortadella, burrata e crema di pistacchio)
Pão tipo panini, simplesmente fantástico, saboroso e exageradamente recheado, serviu para matar a fome no final da tarde e mais tarde no jantar, já no hotel em Roma, nossa próxima parada!!!🚄 O All’Antico Vinaio se tornou tão famoso que abriu 2 lojas nos 🇺🇸, em NY e LA!!!! 🗽@allanticovinaionyc
🛵Ci vediamo a Roma per altre delizie e luoghi!!!!

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