Celebrando a tradição de gerações, do artesanal e do alimento simples
Aquelas cenas em que vemos “elas” em filmes, debaixo dos braços das pessoas caminhando pelas ruas, a famosa Baguete francesa foi declarada Patrimônio Cultural Imaterial da Unesco.
Esse status dado a Baguete Francesa é uma homenagem a tradição e a forma artesanal de como o produto é feito e assado e que a sua tradição seja repassada para as próximas gerações
Todos os anos, cerca de 6 bilhões de baguetes são vendidas, o que significa que quase 12 milhões de consumidores as pedem nas padarias todos os dias.
Outros alimentos que estão na lista de Patrimônio Cultural Imaterial da Unesco, são a Pizza Napolitana, o Kimchi Coreano, a Cultura da Cerveja Belga, a Dieta Mediterrânea e o Café Árabe.
Será que alguém já informou a Unesco sobre a cultura da Vitamina com Pastel dos londrinenses?