Sauer Bake, um cantinho de Londrina que você precisa conhecer!!!

Artesanal e sensacional essa padaria Artesanal que o Carlão matou a fome!!!!

O alimento mais simples e mais bonito! O pão!!! O Carlão foi em busca dele na @sauerbake depois de ficar babando muito no insta deles resolvi eu e a esposa com fome passar lá no Sábado e trouxemos esses ícones da gastronomia mundial!!!
Pão, Pastel de Belém e Choux!!!! Tudo é artesanal, o pão era de fermentação natural, com aquele casca crocante típica e a massa toda aveolada!!! Um clássico comido com um certo romantismo e uma bela talagada de manteiga!!!! O cafezin que fizemos também harmonizou com um Pastel de Nata com um leve toque cítrico que nos chamou a atenção e uma Choux que parecia uma nuvem de tão leve recheada com uma crema de baunilha!!!! Sensacional!!!! Experimentamos também o famosão Croissant que realmente é uma delícia e outra delícia a Cesta Folhada recheada com crema de baunilha e mirtilos!!!!